Guest Room


2012年10月

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倉光さんfamily。光陰矢の如し。 三日月屋のクロワッサンの皆さま。 私より2コ下の、元福大水泳部のみんな。 ベリーダンサーwith TRのダンスシリーズ。 お能のお二人with TRのダンスシリーズ。 送別会の4名様。
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当店で人気のシガー、ダビドフのショートパーフェクト。
4つに分かれる灰。珍しいです。
灰占いをできる方なんて誰かいらっしゃらないでしょうか。


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スタッフ佐伯香代が作る賄いは、最近磨きがかかってきました。
糠漬けはプロの域に達しています。
メニューには載せていませんが、お好きな方はどうぞ。

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2012年9月某日、ニッカバー七島にて私の師である七島啓氏が研究会の講師に。
立ち見(?)が出る盛況でした。
タイトルは「バーテンダー人生 福岡今昔」。
最近は師匠を持たないバーテンダーも多い中、

貴重なお話となったことでしょう。

今月のお土産コーナー

「いつも有難うございます!」

オコゲスタ海鮮うま塩(バーチェロキー様)、
角濱ごまとうふ(松井哲海様)、
自家製チーズ(BarSigns様)。 春巻き、ピータン、チャーシュー(矢野浩様)。 阿蘇ファームランドの青海苔(足つぼ803様)、
シェラトンのマンゴースティックケーキ(森岡様)、
南保留太郎商店のにしんの燻製(有吉孝様)。 平和食品工業の七輪手焼き鶏の炭火焼、宮崎県産チキン南蛮、
ユタカ商会の伊勢海老みそ汁(山本浩介様)。 もち吉の力水(宇原様)、
トロアルバラ・ドンPX1945(伊東様)、
マドレーヌ(上原美沙様)。 えびそば-幻の生ラーメン、クエルヴォチョコレートボンボン(?)(竹山陽代様)。