Club Bacchus


02

「ウイスキートーク福岡のご報告〈其の弐〉」

打ち上げ、大事です。
会場は昨年同様、田中田(たなかだ)。
テーマは「九州と博多」。
乾杯!の後は拍手!
宴の始まり。醤油を注ぐ図。
テーマに沿った食事、第一弾はさつま揚げ(?)
お浸し(?)
茄子の・・・
これはがめ煮(筑前煮)ですね!
博多定番中の定番
馬刺しが含まれた刺身盛り合わせ
間違いなく"ゴマサバ"
新種の葉モノのサラダ
一晩醤油に漬けたクリームチーズに葱をのせ
海苔を巻いて食します
軽く炙ったメンタイとあげまき貝
"あぶっても〈雀鯛〉"。ザ・博多
豚足。このスタイルは九州外の方に好評とか。
イチローズモルトをソーダ割りして
いただく皆さん
打ち上げ参加20名
写真中のイチローズモルトは今年の受賞作。
赤いリーフラベルが。
一番盛り上がっていた皆さん
肥後牛が出てきた時は既にお腹いっぱいに
でも何故か締めのカレーは皆さんペロリ!
不思議
2次回、大事です。
こちらも昨年と同様イムリへ。
ダイレクトに夜景も楽しめるテラス席はぎうぎう…。
今日の成功にシャンパンで乾杯!
後ろ側がイムリの店内(食事の方の)。右奥にバーカウンターが
尽きない話し夜は更けていきます。有難うございました。また来年!
田中田
福岡市中央区清川3-16-19 アーバントップ 1F
TEL 092-522-1211

イムリ 福岡市中央区谷1-3-15
TEL 092-762-7070